🈲😃🐫
BET9九卅娱乐十年信誉
bet9九州平台信誉怎么样
bet9九州-在线平台-登录平台
bet9 九州
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
🧜(撰稿:溥妮菡)习近平会见斐济总理兰布卡
2024/09/01唐宁彪🚕
北京疫情关联武汉及内蒙古,进返京政策趋严
2024/09/01钱琬毅☴
痛心!“已溺亡,将追责”
2024/09/01裘雯康⏭
沙利文:中美在讨论解决乌克兰危机时没有取得进展
2024/09/01莫倩士🐼
贵州蔬菜集团有限公司原董事长张文贵接受审查调查
2024/09/01劳琳策🚌
中青漫评丨以青春之姿书写新时代雷锋精神
2024/08/31尹影可🚈
2日回吐半月涨幅!银行板块人气大降,避险抱团资金分化,融资客已加仓这些方向
2024/08/31裴波曼🏤
福建省泉州市泉港区:深化条块立体融合 激活乡村振兴动能
2024/08/31盛罡树s
阿里云 AP8220 刷机教程
2024/08/30东方佳莉u
质量查询:移动电源
2024/08/30缪宁诚⛠